À propos de Margot Vire

Je suis Margot Vire, diététicienne diplômée d'État en sciences de l'alimentation et diplômée de facultés de médecine, avec une expertise approfondie dans l'accompagnement des troubles du comportement alimentaire (TCA). Mon objectif est de vous accompagner vers une relation apaisée avec la nourriture et un bien-être durable, en vous offrant un suivi nutritionnel fondé sur les dernières avancées scientifiques et une approche personnalisée.

Un parcours académique d'excellence et professionnel spécialisé en TCA

Je suis également diplômée :

• D’un master de l’ESSEC, où j’ai acquis une compréhension approfondie des défis liés aux modes de vie modernes, notamment avec l'influence de l'agro-industrie sur nos comportements de consommation alimentaire.

• D’un master de recherche en santé publique de l’Université Paris-Saclay, pour participer à l’amélioration des parcours de soins et des systèmes de santé, avec un focus sur les troubles du comportement alimentaires et la santé mentale.

• De plusieurs diplômes universitaires spécialisés dans la nutrition, notamment :

  • Troubles du comportement alimentaire (TCA) à la CMME (Clinique des Maladies Mentales et de l'Encéphale), un centre expert de l’Hôpital Sainte-Anne (Université Paris Cité), où j’ai approfondi mes connaissances des TCA, notamment en matière de régulation du poids, anorexie, boulimie et hyperphagie boulimique.

  • Nutrition et obésité de l’enfant et de l’adolescent (Sorbonne Université) à l’Hôpital Trousseau, une formation qui m’a permis de travailler sur la gestion nutritionnelle dans le cadre des TCA pédiatriques.

Je poursuis également des formations continues dans des domaines clés, notamment :

• Pédiatrie : Troubles de l’oralité, sélectivité alimentaire, ARFID, troubles du spectre autistique (TSA), et l’alimentation de l’enfant et de l’adolescent.

• Santé de la femme : Nutrition hormonale, accompagnement des parcours de PMA, périnatalité, et post-partum, avec un focus sur l'impact des régimes restrictifs et de l’image corporelle dans le contexte des TCA chez les femmes.

Une expertise hospitalière et libérale dans la gestion des TCA

Mon expérience en milieu hospitalier et libéral m’a permis de me spécialiser dans l’accompagnement des personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire et de troubles liés à l’obésité :

• À l’Hôpital Bichat, j’ai travaillé dans le département de nutrition où j’ai accompagné des patients souffrant de TCA dans le cadre de l’obésité et des parcours de procréation médicalement assistée (PMA).

• À l’Hôpital Américain de Paris, en tant que diététicienne en libéral, je reçois des enfants, adolescents, mamans en devenir et jeunes mamans, les accompagnant sur les thématiques liées à l’alimentation et au comportement alimentaire, particulièrement dans un contexte de TCA.

• Je travaille également en collaboration avec l'association Je Danse, pour accompagner des personnes confrontées à des troubles de l’alimentation et du comportement alimentaire.

• J'anime également un podcast (Libéré.e disponible sur toutes les plateformes d'écoute) et je suis active sur les réseaux sociaux pour accompagner mes patients dans leur rétablissement, pour les aider à surmonter les idées recues, et comportements associés aux troubles du comportement alimentaires

Une approche bienveillante et centrée sur les TCA

Mon approche repose sur une écoute attentive de vos besoins et de votre vécu. Je mets un point d'honneur à comprendre vos objectifs, vos défis et vos préoccupations pour établir un plan d’accompagnement personnalisé qui vous permettra de sortir des cycles de restriction et de compensation associés aux TCA.

Mon accompagnement repose sur :

• Une écoute attentive : Comprendre vos besoins émotionnels et nutritionnels pour établir un parcours adapté à votre rythme.

• Des stratégies pratiques et fondées scientifiquement : Vous guider vers des solutions durables pour rétablir une relation saine avec la nourriture.

• Un accompagnement global et expert : Mon approche intègre les dimensions médicales, psychologiques et comportementales pour offrir une prise en charge complète des TCA.

Je suis convaincue que chaque personne mérite un accompagnement personnalisé, sans privation ni obsession alimentaire, où l’alimentation devient un outil de bien-être et de santé durable. Mon objectif est de vous aider à vous détacher des troubles alimentaires, à comprendre et à traiter les causes sous-jacentes des comportements alimentaires, et à retrouver une vie plus équilibrée.